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Café brésilien

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Ingrédients :

4 c. à thé de Cognac
1 c. à soupe de Kahlùa
4 c. à thé de Grand Marnier
1 café régulier
1 c. à thé de sucre à
fruits

Préparation :

Utiliser un verre sur pied. Verser et faire flamber le cognac.
Ajouter le Kahlùa. Ajouter le Grand Marnier. Remplir de café
très chaud jusqu'à 1 pouce ( 2.5 cm. ) du bord.

Ajouter le sucre à fruits. Ajouter une bonne cuiller de crème
fouettée. Entourer le verre d'une serviette. Servir sur une
soucoupe avec une cuillere.



Recette 13036, publiée le 2005-01-04 à 00:00, 82 vues

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