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Café glacé chalet d'été de Corralou

Café glacé chalet d'été de Corralou | Photo de Corralou
Portions: 1Préparation: 3 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Boissons fraîches - Slush - Cooler 

A+ a-
Très désaltérant ce petit breuvage glacé
Ingrédients
• 45 ml (1 1/2 oz) de crème irlandaise
• 30 ml (1 oz) de café froid fort
• 30 ml (1 oz) de lait (moi a présent je mets 3 à 4 onces de lait)
• 1 c. à thé de sucre
• Glaçons (je mets des petits glacons mais plusieurs)
• Crème (moi crème à café) 1 once
Préparation
Au shaker
Dans un shaker remplir de glaçons, verser tous les ingrédients sauf la crème.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre highball contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons.
Garnir de crème fouettée.

Pour faire le gros bock sur la photo j'ai doublé la recette.

Source: Corralou
Provenance: S.A.Q.
Recette 65717, publiée le 2021-05-15 à 15:44, 485 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Niki42
2021-05-21 17:53
! oz de café seulement.... il y a surement une erreur.

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Photo de profil de Corralou
2021-05-22 17:13
Non Nicki c'est vraiment une once de café FORT

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