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Cake de noël au chèvre et aux tomates séchées de Titoou77

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Pour 8 personnes

Ingrédients

?170 g de crottin de chèvre
?120 g de tomates séchées
?200 g de farine
?3 oeufs
?20 cl d'huile d'olive
?3 c. à soupe de fromage blanc
?1 c. à soupe de levure
?sel, poivre

Préparation

1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
2 Coupez le formage de chèvre et les tomates séchées en morceaux.
3 Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le fromage blanc et l'huile.
4 Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.
5 Versez ensuite les morceaux de fromage de chèvre et de tomates séchées.
6 Salez, poivrez.
7 Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 45 min.

Astuces
Vous pouvez le déguster chaud ou froid !

Source: Titoou77
Recette 53366, publiée le 2012-11-21 à 12:52, 22 vues

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