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Camembert au four et crumble aux fruits secs de Titoou77

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Pour 4 personnes

Ingrédients
1 camembert
25 g de farine
12 g de beurre mou
12 g de sucre roux
1/2 pomme
1 c.à soupe de raisins secs

Préparation
Préchauffez le four th.6/180°C.

Retirez le camembert de son emballage, replacez-le dans sa boite en bois et faites une croix à la surface du camembert à l'aide d'un couteau pour soulever la croute.

Coupez la pomme en tout petits morceaux.

Préparez le crumble en mélangeant du bout des doigts la farine, le beurre et le sucre.

Garnissez le camembert de pommes, de raisins secs et recouvrez de crumble.

Emballez le camembert dans du papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes environ.

Retirez le camembert du four, enlevez l'aluminium et placez sous le grill 5 à 10minutes.

Astuces
Servez avec du pain rassis grillé comme pour une fondue.

Source: Titoou77
Recette 52853, publiée le 2012-09-28 à 17:40, 26 vues

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