Canapés au beurre de poireau de Craterelle
CANAPÉS DE BEURRE DE POIREAU.....18 À 24 canapés
1 baguette pain
Beurre poireau
BEURRE DE POIREAU:
1/2 tasse beurre mou
1 tasse blanc poireau haché fin
2 c. thé moutarde de Dijonc
2 c. thé moutarde à l'Ancienne
1-Mélanger le beurre ramolli avec les moutardes et le poireau.
2-Réserver au frais
3-Four à 350 F
4-Couper la baguette en tranches de 1/2 pc, beurrer généreusement les tranches de pain de beurre de poireau.
5-Cuire au four 5 min.
Servir immédiatement.
Se congèle facilement et bon appétit,
1 baguette pain
Beurre poireau
BEURRE DE POIREAU:
1/2 tasse beurre mou
1 tasse blanc poireau haché fin
2 c. thé moutarde de Dijonc
2 c. thé moutarde à l'Ancienne
1-Mélanger le beurre ramolli avec les moutardes et le poireau.
2-Réserver au frais
3-Four à 350 F
4-Couper la baguette en tranches de 1/2 pc, beurrer généreusement les tranches de pain de beurre de poireau.
5-Cuire au four 5 min.
Servir immédiatement.
Se congèle facilement et bon appétit,
Source: craterelle
Recette
36831, publiée le
2008-11-06 à 12:29, 46 vues