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Canapés au crabe # 41 de Mate Bella

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Source Au pays de Laviolette 350 fourchettes

1 boite (8 on) de feuilletés réfrigérés
2 jaunes d'oeufs
1 tasse de cheddar râpé
1 boite (6 ½ on) de crabe égoutté
½ c à thé de sel d'oignon
¼ tasse de persil haché
2 blancs oeufs battus

Préchauffer le four à 450°F

Tailler la pâte feuilletée en 24 morceaux de 1 ½ pouce de diamètre. Aplatir chaque morceau avec les doigts de manière à former une bordure.
Badigeonner de jaune d'oeufs.

Combiner le fromage, crabe, sel d'oignon et le persil. Incorporer aux blancs d'oeufs. Déposer sur chaque biscuit une pleine c à soupe de garniture. Disposer sur une tôle non beurré.

Cuire au four 10 à 12 minutes

OH là là! Vous vous en lècherez les doigts!

Source: Mate bella
Recette 44145, publiée le 2010-04-04 à 14:59, 290 vues

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