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Cannellonis à la viande et aux épinards de Anna1416

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Ingrédients:

• 300g de veau haché
• 300g de lard haché
• 500g de fromage ricotta
• 1 sac d'épinard
• 2 gousses d'ail
• 2 oignons moyens coupés finement
• 2 c à table d'huile
• Cannellonis
Fromage râpé au goût

Faire revenir l'ail et les oignons dans l'huile
Ajouter les viandes puis mettre de côté une fois cuit
Egoutter les épinards, puis les cuire à la vapeur 2 à 3 minutes et la hacher finement
Mélanger le tout saler poivrer et mettre dans les pâtes et ajouter le fromage
Faire chauffer au four et faire gratiner par la suite
Aline

Source: anna1416
Recette 32569, publiée le 2008-04-15 à 00:00, 223 vues

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