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Cannellonis au comté de Mayoo

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Pour 6 personnes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min

Ingrédients :


cannelloni : 12
ricotta : 500 g
comté râpé : 200 g
coulis de tomate : 50 cl
crème fraîche liquide : 20 cl
persil plat : 1 bouquet
basilic : 1 bouquet
gousses d'ail : 2
huile d'olive : 2 c. à soupe
sel, poivre


Préparation :

Préchauffez le four th.6 (180°C).
Lavez et ciselez le persil et le basilic. Pelez et écrasez les gousses d'ail.
Mettez la ricotta et la crème fraîche dans un saladier. Ajoutez les herbes, l'ail, le sel, le poivre et mélangez le tout avec une fourchette.
A l'aide d'une petite cuillère, remplissez les cannellonis avec cette farce.
Huilez un plat à four et rangez-y les cannellonis. Couvrez avec la sauce tomate et saupoudrez de comté. Enfournez pour 30 min.
Servez chaud.




Source: mayoo
Recette 20047, publiée le 2006-04-28 à 00:00, 17 vues

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