Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Cannellonis boeuf et épinards à la bibi

A+ a-
1 c. s. d'huile d'olive
1 oignon
1 gousse d'ail
500 g. de boeuf haché
250 g. d'épinards congelés hachés et égouttés
¼ tasse de concentré de tomate
½ tasse de ricotta
1 oeuf
½ c. à soupe d'origan
sel et poivre

Sauce béchamel

1 tasse de lait
poivre
50 g. de beurre
2 c. à soupe de farine
½ tasse de crème 15% champêtre

Sauce tomate

425 g. de purée de tomates
2 c. à soupe de basilic frais
1 gousse d'ail écrasée
½ c. à soupe de sucre
poivre

15 cannellonis prêts à servir
1 tasse ou plus de mozzarella
½ tasse de parmesan Regianno

Faire revenir dans l'huile, oignon, ail, boeuf haché. Quand le boeuf est cuit ajouté les épinards, le concentré de tomate. Cuire 1 à 2 minutes. Dans un plat, mélanger hors du feu, ricota, l'oeuf, l'origan, poivre. Incorporer le mélange à la préparation de viande.

Farcir les cannellonis. Étendre de la sauce béchamel et ensuite la sauce tomate. Garnir du mélange de fromage râpé et cuire environ 1 heure à 350.

P.S MOI JE PRENDS LA SAUCE TOMATE CLASSICO ÉPINARDS ET FROMAGE AU LIEU DE CETTE RECETTE DE SAUCE TOMATE.


Recette 16241, publiée le 2005-10-25 à 00:00, 169 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes