Capelli d'angelo avec crevettes au citron de Catelli
Préparation et cuisson: 20 minutes
2 c. à table / 25 mL d'huile d'olive
1 lb / 500 g de grosses crevettes décortiquées et nettoyées
4 gousses d'ail hachées fin
1 tasse / 250 mL de bouillon de poulet
¼ tasse / 50 mL de jus de citron TOUT CITRON
¼ c. à thé / 1 mL de poivre de cayenne
1 paquet (375 g) de Capelli d'Angelo CATELLI
2 c. à table / 25 mL de beurre
Fromage parmesan râpé
Chauffer l'huile dans une poêle; y faire sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 6 minutes.
Ajouter l'ail, le bouillon, le jus Tout Citron et le poivre de cayenne; bien réchauffer.
Cuire les capellis d'Angelo selon les indications de l'emballage.
Remuer les capellis d'Angelo d'abord avec le beurre et ensuite avec la préparation aux crevettes.
Garnir de parmesan et servir.
Donne 6 portions.
2 c. à table / 25 mL d'huile d'olive
1 lb / 500 g de grosses crevettes décortiquées et nettoyées
4 gousses d'ail hachées fin
1 tasse / 250 mL de bouillon de poulet
¼ tasse / 50 mL de jus de citron TOUT CITRON
¼ c. à thé / 1 mL de poivre de cayenne
1 paquet (375 g) de Capelli d'Angelo CATELLI
2 c. à table / 25 mL de beurre
Fromage parmesan râpé
Chauffer l'huile dans une poêle; y faire sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 6 minutes.
Ajouter l'ail, le bouillon, le jus Tout Citron et le poivre de cayenne; bien réchauffer.
Cuire les capellis d'Angelo selon les indications de l'emballage.
Remuer les capellis d'Angelo d'abord avec le beurre et ensuite avec la préparation aux crevettes.
Garnir de parmesan et servir.
Donne 6 portions.
Source: Catelli
Provenance: Feuillet de recettes Catelli 1992
Recette
70291, publiée le
2022-08-24 à 14:10, 109 vues
