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Caramel laura secord de Mjbenjy

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CARAMEL LAURA SECORD
½ livre de beurre
1 grosse bouteille de sirop de blé d'Inde ((500ml))
2 tasses de cassonades
1 boite de lait eagle brand


Faire chauffer les 3 premiers ingrédients .jusqu'a ce qu'il soit fondu, retirer du feu et ajouter le lait eagle brand bien mélanger.ces tout.
Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
moi je le conserve environ deux mois

Source: MJbenjy
Recette 32216, publiée le 2008-04-03 à 00:00, 1071 vues

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10 Commentaires

Photo de profil de Suerock
2008-04-03 00:00
Bonjour MJBenjy!
Merci pour cette recette.
Mais, peut-on utiliser sur les rôties? Tu l'as essayé?
Sinon, nous ferons du chocolat :-)
Bonne journée!

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Photo de profil de Suerock
2008-04-03 00:00
Ah oui!!! beurre non salé absolument ou pas nécessaire?
Merci!


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mjbenjy
2008-04-03 00:00
bonjour Suerock,désolé si j'ai pris du temps a te répondre je ne savais pas comment te répondre.bon pour le beurre salé ou non salé pas d'importance et pour mettre sur les toast tu peut ces super bon laisse le sorti sur le comptoir pour qu'il soit un peu plus mou et apres tu le mets au fridgidaire.et en passant succulant sur un bon gateau .j'espere t'avoir bien répondu bye

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Photo de profil de Mandarine
2008-04-03 00:00
Bonjour,

Si on ajoute le lait Eagle à la toute fin, je crois bien que les 3 premiers ingrédients seraient alors le beurre, le sirop de maïs et la cassonade. Non ?

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mjbenjy
2008-04-03 00:00
bonjour mandarine
tu as bien raison en ajoutant les 3 premiers ingrédients cet a dire le beurre le sirop et la cassonade et après le lait eagle brand.désolé comme ca ces plus clair

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Photo de profil de Monbout
2008-04-03 00:00
j'aimerais être certaine sur les trois premiers ingrédients je trouve ça confondant . si c'est vraiment les trois premiers donc ce serait la cassonade qu'on ajoute en dernier

merci de répondre

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mjbenjy
2008-04-03 00:00
bonjour monbout comme tu vois j'ai modifier les ingrédient ,la ces plus compréensible.le beurre la cassonade ,le sirop et ensuite le lait eagle brand.j'espere que tu comprend mieux.


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Photo de profil de Suerock
2008-04-03 00:00
Merci mnbenjy pour la réponse........
Mais je l'ai déjà essayé et vraiment superrrrrrr!!

Merciiiiiiiii à toi et bonne journée!

1.beurre
2.sirop de maïs
3 cassonade et retirer du feu
ensuite, ajouter le lait eagle brand

Allez-y!!! c'est très très bon!

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Photo de profil de Monbout
2008-04-03 00:00
MJBenjy,

merci beaucoup pour ta recette. je ma demandais puisqu'on le garde au frigo, et qu'il faut le laissé sortit un certain temps pour l'étendre sur des toast, lorsqu'il est froid quelle texture il a est-ce qu'on pourrait en faire un centre enrobé de chocolat?

Ce qui donnerais des petits chocolats au caramel

monbout

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mjbenjy
2008-04-03 00:00
bonjour monbout je n'ai pas pu venir sur le site ca fais un bon bout donc pour ta question je ne t'ai pas répondu et je ne sais vraiment pas si tu peu ajouter du chocolat mais si tu le fais dis le nous.merci

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