Caramel maison # 140 de Mate Bella
Source inconnue
2 tasses de cassonade
2 tasse de sirop de mais
1 boite de lait aigle brand
1/2 livre de beurre
Bien mélanger dans une casserole cassonade sirop mais, faire fondre à feux douz.
Amener à ébullition en brassant sans arrêt. Ajouter le lait aigle brand et le beurre: continuer à brasser sur le feu pendant 4 minutes environ.
Mettre en pots. Donne 6 pots de 250 ml.
2 tasses de cassonade
2 tasse de sirop de mais
1 boite de lait aigle brand
1/2 livre de beurre
Bien mélanger dans une casserole cassonade sirop mais, faire fondre à feux douz.
Amener à ébullition en brassant sans arrêt. Ajouter le lait aigle brand et le beurre: continuer à brasser sur le feu pendant 4 minutes environ.
Mettre en pots. Donne 6 pots de 250 ml.
Source: Mate bella
Recette
46166, publiée le
2010-09-14 à 13:41, 916 vues