Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Carré d'agneau en croute de laguiole(fromage) de Mamyjo

A+ a-
4 personnes
préparation 10 min
cuisson 20 min

facile

1 carré d'agneau
chapelure
200gr de laguiole
huile d'arachide
1/2 botte persil
1/2 de ciboulette
sel et poivre

hacher toutes les herbes,couper le fromage en lamelles chauffer le four 240° thermostat 8 faire revenir le carré d'agneau dans une ssauteuse dans l'huile chaude sur toutes ses faces.Soupoudrer de chapelure,ajouter les herbes et les lamelles de fromage de maniere à ce que la vianbde sois recouverte.
^lacer le carre dans un plat allant au four recupere le fromage et les herbes qui reste au fond de la sauteuse et en parfaire l'enrobage du carré cuire pendant 10 minutes
au terme de la cuisson laisser reposer le carré 10 minutes,porte ouvertes.
accompagner de legumes verte et pomme de terre cuite vapeur

Source: mamyjo
Recette 29606, publiée le 2007-11-04 à 00:00, 48 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes