Carrés au chocolat aux flocons de maïs (diabétiques) de Cretonne
Dossiers: Diabétique
2/3 de t. de farine tamisée
1/3 de t. cacao
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 de c. à thé de sel
1 1/2 t. de flocons de maïs
1/3 de t. noix hachées
1/2 t. margarine molle
1/2 t. de substitut de sucre (moi, 5 c. à thé)
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
Écraser les flocons de maïs en chapelure
Tamiser ens. les ingrédients secs : mélanger à la chapelure et aux noix
Mélanger la margarine, le substitut de sucre, les oeufs, la vanille et fouetter jusqu'à consistance mousseuse
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger
Étendre dans un moule de 8 pouces graissé
Cuire au four de 350 degrés F. pendant 30 min., laisser refroidir, couper.
(1980)
1/3 de t. cacao
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 de c. à thé de sel
1 1/2 t. de flocons de maïs
1/3 de t. noix hachées
1/2 t. margarine molle
1/2 t. de substitut de sucre (moi, 5 c. à thé)
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
Écraser les flocons de maïs en chapelure
Tamiser ens. les ingrédients secs : mélanger à la chapelure et aux noix
Mélanger la margarine, le substitut de sucre, les oeufs, la vanille et fouetter jusqu'à consistance mousseuse
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger
Étendre dans un moule de 8 pouces graissé
Cuire au four de 350 degrés F. pendant 30 min., laisser refroidir, couper.
(1980)
Source: Cretonne
Recette
35585, publiée le
2008-09-03 à 16:40, 888 vues