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Carrés aux cerises de terre et aux amandes de Sakya

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1 ¼ tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
1 tasse de cerises de terre
1 tasse de raisins secs
⅛ tasse de sucre ½ tasse d'amandes hachées
¼ tasse de beurre
⅔ tasse de cassonade 1 œuf battu
⅓ tasse de lait

Préchauffer le four à 350°F.
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
Dans un bol, mélanger les cerises de terre, les raisins secs, le sucre et les amandes. Réserver.
Dans un autre bol, défaire le beurre en crème avec la cassonade.
Ajouter l'œuf battu et bien mélanger.
Incorporer graduellement la farine réservée, ainsi que le lait, en alternance.
Ajouter la préparation de cerises de terre et bien mélanger.
Verser dans un moule de carré, beurré.
Cuire environ 50 minutes.
Laisser refroidir et couper en carrés.

Sakya
_________________
qui aime partager ses recettes et en échanger avec vous.
https://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?t=916

Source: Sakya
Recette 28136, publiée le 2007-07-25 à 00:00, 36 vues

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