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Carrés aux dattes imbattables de Ccareau

A+ a-
1 bte de dattes
1/2 tasse d'eau chaude
1/4 tasse de sucre
1/8 tasse de sel
2 c. à soupe de jus de citron
1/4 tasse de jus d'orange (avec pulpe si possible)
1 c. à thé de vanille
----------------------------
1 3/4 tasse de farine
1 3/4 tasse de flocons d'avoine
1 3/4 tasse de cassonnade
1/4 c. à thé de soda à pâte
1 tasse de beurre sans sel ramolli
1 oeuf battu

Premier mélange
Mélanger les dattes, l'eau chaude, le sucre, le jus de citron et le jus d'orange et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que les dattes se défassent et absorbent l'eau. Ajouter la vanille et mettre de côté.

Deuxièment mélange
Mélanger les ingrédients secs (farine, avoine,cassonnade, soda à pâte)et ajouter le beurre ramolli. Mélanger à la fourchette et ajouter l'oeuf battu.

Mettre la moitié du deuxième mélange dans un plat carré déjà beurré. Aplatir avec une fourchette, ajouter tout le premier mélange de dattes et étendre sur toute la surface. Ajouter le reste du deuxième mélangepar dessus et cuire au four à 350 degré durant 30 minutes. Couper en carrés quand c'est tiède.

Source: ccareau
Recette 34852, publiée le 2008-08-08 à 15:23, 1070 vues

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8 Commentaires

2008-08-08 15:23
Merci pour cette recette, tu m'as donné le goût de faire ce faire ce dessert imbattable!

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2008-08-08 15:23
C'est la recette que je fais mais sans ajouter de sucre aux dattes, quand je la ferai je viendrai mettre une photo.

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2008-08-08 15:23
merci pour vos bons commentaires...et si Nicolav y joint une photo, ce serait un plus pour la recette.

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madjok2000
2008-08-08 15:23
Les meilleurs que j'aie fait a ce jour. Le petit goût d'orange un must.Merci esayée et notée

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2008-08-08 15:23
Bonsoir,j'avais promis une photo. La voici!

Bonne soirée!

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2008-08-08 15:23
merci beaucoup Nicolav, une photo vaut mil mots et en plus j'ai utilisé le même plat.

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2008-08-08 15:23
Bienvenue ccareau!

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2008-08-08 15:23
moi aussi j'avais hâte d'essayer ta recette, je dois te dire franchement je n'ai pas été déçue tous mes invités ont bien aimé merci beaucoup . les dattes étant déjà sucrées moi non plus je n'ai pas rajouté de sucre à bientôt bye xxx

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