Carrés aux dattes (laboul) de Laboul
Carrés aux dattes (Laboul)
Gelée de dattes
2 Tasse Dattes
1 Tasse Eau chaude
Bouillir environ 30 min à feu moyen et brasser pour faire venir en gelée. Refroidir légèrement.
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Mélange de pâte
2½ tasse Flocons d'avoine (à l'ancienne, gros flocons)
1 tasse Farine tout usage
1 tasse Cassonade (Sucre brun)
1 tasse Margarine (Becel ou autre bonne marque santé)
1 c. thé Poudre à pâte
Dans un bol, mélanger le tout à l'aide d'une fourchette en bois ou d'un coupe-pâte pour obtenir une texture grumeaux moyens. Verser la moitié de ce mélange dans un moule carré 9 x 9 pouces et presser doucement pour que cela se tienne. Étendre uniformément la gelée de dattes et recouvrir du reste de mélange de pâte. Presser à nouveau légèrement avec une spatule.
Cuire à four préchauffé 350° F (180° C), grille au milieu du four environ 30 minutes.
Bon Appétit !!!
Source: laboul
Recette
44253, publiée le
2010-04-14 à 10:39, 341 vues