Carrés marbrés aux fruits secs. de Mamina13
Ingrédients:
200 g de beurre salé glacé
350 g de farine
125g de sucre blond en poudre
2 cac de vanille en poudre
2 jaunes d'œufs
200g de fruits secs (j'avais 1 sachet Daco Bello, raisins+baies de goji+pistaches+noisettes)
175g de chocolat au lait
175g de chocolat blanc
Coupez le beurre en petits morceaux et mettez les dans le bol du thermomix avec la vanille et la farine, mixez puis ajoutez le sucre et les jaunes d'œufs et mixez à nouveau.
Mettre la préparation dans un moule carré, enfoncez délicatement les fruits secs dans la pâte.
Enfournez dans un four préchauffé à 180 ° pour 30 minutes, laissez ensuite refroidir.
Faire fondre séparément chaque chocolat puis répartissez les à l'aide d'une petite cuillere sur le dessus du biscuit, marbrez le tout avec une fourchette, laissez au frais pour faire durcir le chocolat
200 g de beurre salé glacé
350 g de farine
125g de sucre blond en poudre
2 cac de vanille en poudre
2 jaunes d'œufs
200g de fruits secs (j'avais 1 sachet Daco Bello, raisins+baies de goji+pistaches+noisettes)
175g de chocolat au lait
175g de chocolat blanc
Coupez le beurre en petits morceaux et mettez les dans le bol du thermomix avec la vanille et la farine, mixez puis ajoutez le sucre et les jaunes d'œufs et mixez à nouveau.
Mettre la préparation dans un moule carré, enfoncez délicatement les fruits secs dans la pâte.
Enfournez dans un four préchauffé à 180 ° pour 30 minutes, laissez ensuite refroidir.
Faire fondre séparément chaque chocolat puis répartissez les à l'aide d'une petite cuillere sur le dessus du biscuit, marbrez le tout avec une fourchette, laissez au frais pour faire durcir le chocolat
Source: Mamina13
Recette
54812, publiée le
2013-07-24 à 14:57, 758 vues