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Casserole à la hambourg de Recettes.qc.ca

Dossiers: Boeuf haché 

A+ a-
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 120 minutes
Portions: 4

INGRÉDIENTS:

1 boîte de crème ou soupe tomates (moyenne)
1 1/2 lbs. (700 g) de steak haché
Piment vert, céleri et oignons au goût
1 c. à table (15 ml) de base de boeuf dans 10 oz (1 1/4 tasse) d'eau
1 c. à table (15 ml) de Worcestershire
Pommes de terre en dés

MÉTHODE:

1. Faire frire la viande, les oignons et le céleri.

2. Ajouter sel, poivre et Worcestershire.

3. Égoutter et réserver.

4. Dans ce plat, déposer les pommes de terre et le piment. Ajouter la viande et verser la crème de tomates et le consommé de boeuf.

5. Cuire environ 2 heures à 350F, couvert.

http://www.recettes.qc.ca/recettes/index.php?recette=153
Source: Recettes.qc.ca
Recette # 13013, crée le 2005-01-04 00:00:00 , Vu 849 fois
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