Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Casserole de murphy de Ancy

A+ a-
Tiré du livre "Simplement délicieux" Les diététistes du Cananda

2c. à soupe farine tout usage (moi de blé entier)
1 c. à thé persil haché
1 c. à thé ciboulette hachée (moi oignon vert)
une pincée poivre noir fraîchement moulu
4 grosses pommes de terre pelées et tranchées finement
2 tasses jambom maigre en dés
1 poireau émincé (partie blanche et vert tendre)
1 tasse oignon tranchés finement
1 tasse cheddar rapé
1 boîte(284ml)crème de céleri non diluée

1. Dans un petit bol, mélanger la farine, le persil, la ciboulette et le poivre.

2. Dans un plat graissé allant au four (3litres)déposer par couches successives : la moitié des pommes de terre, tout le jambon, tous les poireaux, tous les oignons, la moitié du mélange de farine et la moitié du fromage. Recouvrir du reste des pommes de terre et le reste du mélange de farine. Vider la boîte de soupe dans une grande tasse à mesurer et verser de l'eau jusqu'à l'obtention de 2 tasses. Verser la soupe dans le plat.

3. Couvrir et cuire 50 minutes au four préchauffé à 375 degré. Découvrir et ajouter le reste du fromage rapé. Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrment doré. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Source: Ancy
Recette 29741, publiée le 2007-11-13 à 00:00, 308 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes