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Casserole de steak dans la ronde pour mijoteuse de Fatiquante

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2 livres de steak dans la ronde couper 1/2 pouce d'épais
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1 oignon trancher mince
3-4 pommes de terres pelée et couper en quartier
1 boîtes 10 oz. de fèves vertes égoutter
1 gousse d'ail émincé
1 boîte 10 3/4 oz. soupe tomates
1 boîte 14 1/2 oz. tomates

Assaisonner le steak de ronde de sel et poivre.
Couper en morceaux et placer dans la mijoteuse.
Ajouter les oignons, pommes de terre, fèves vertes et l'ail.
Mettre la soupe et les tomates pardessus.
Couvrir et cuire à low 8-10 heures ou High 4-5 heures.
Enlever le couvert durant la dernière demie heure si il reste trop de liquide.

Source: Fatiquante
Recette 11855, publiée le 2004-11-29 à 00:00, 520 vues

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