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Cassolette de légumes de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 2Préparation: 20 minCuisson: 10 minCuisine: Québécoise
A+ a-
vite fait et délicieux
1 pomme de terre sucrée
2 petites pommes de terre blanches
Cuire les pommes de terre à l’eau

1 oignon haché
2 branches de céleri haché
Fromage havarti ou autres

Frire dans moitié huile et beurre ou margarine les oignons et le céleri.
Piler les pommes de terre ensembles juste au beurre avec ciboulette et basilic.
Déposez dans le fond des cassolettes un fond de pomme de terre pilée, puis étendre les oignons céleri par-dessus et recouvrir du reste des pommes de terre. Râpé le fromage sur le dessus juste un peu. Puis mettre au four a 350 F. environ 10 minutes et finir sous le broil.
Source: Corralou
Recette # 59472, crée le 2016-04-05 11:26:26 , Vu 692 fois
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