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Champignon mariné croustillant au air fryer de Nell

Champignon mariné croustillant au air fryer de Nell | Photo de Nell
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Champignons marinés croustillants au air fryer


Des tranches de champignons presque croustillantes, une texture fort agréable et un très bon goût. Goût qui avec la crème sûre ont fait mariage heureux. J'ai servi ces champignons avec une salade de saumon fumée plutôt classique et du pixliz bien parfumé, un repas du midi vite fait et sans chichi.

C'est formidable de manger de bons champignons cuisinés avec aussi peu de gras ajouté.

Ingrédients:

1 barquette de champignon de Paris en tranches
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de jus de citron frais
½ à ¾ c. à soupe de vinaigre balsamique
½ c. à thé de poudre d'oignon
¼ c. à thé de poudre d'ail
Poivre du moulin
Sel


Procédure:

Mélanger tous les ingrédients de la marinade et y mettre les champignons, prenez soins de bien les enrober de la marinade. Puis laissez les mariner trois heures.

Égoutter dans une passoire et les installer dans le panier sans qu'ils ne se touchent.

Programmer à Air fryer, 450°F.

Mettre les champignons dans le panier et enfourner pour 8 à 10 minutes.

Bonne réussite.

Source: Nell
Champignon mariné croustillant au air fryer de Nell | Photo de Nell
Recette 74122, publiée le 2023-12-01 à 16:51, 616 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Ptitbout
2023-12-04 23:31
Hâte d’essayer, ça m’inspire

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nell
2023-12-06 05:08
Allô Ptitbout,

Dans l'autre recette de champignons que tu as placée a ton livre, tu trouveras un commentaire qui donne des renseignements intéressants sur la cuissons des champignons dans le air fryer.

Bons préparatifs pour les fêtes, et bonne journée.

Répondre au commentaire


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