Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Champignons yvonne de Gregg

A+ a-
• 1 chopine de champignons frais
• ½ tasse d'huile Mazzola 100% pure (moi j'ai pris de la Becel)
• 3 cuillerées à table de vinaigre de vin blanc
• ¼ de cuillerée à thé de sucre
• 1/8 de cuillerée à thé de poudre d'ail
• ¾ de cuillerée à thé de sel
• ½ cuillerée à thé de jus de citron

Essuyer les champignons, couper les queues trop grosses.
Mettre les ingrédients dans un poêlon en acier inoxydable ou en pyrex.
Couvrir et porter à ébullition.
Réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes.
Laisser refroidir dans la marinade, égoutter et servir froid.

C'est débilement bon ;)

Gregg

J'ai fait aujourd'hui la recette des champignons marinés de ta grand-mère Yvonne: un délice à faire et à refaire. J'étais confiante, j'ai fait une recette double et je ne suis pas déçue de l'avoir fait. Ils vont se manger dans le temps de le dire. Dis-moi, combien de temps puis-je les conserver au froid? Je vais sûrement en refaire et j'aimerais en offrir comme condiment avec mon pâté du berger pour mon souper du Jour de l'An. Je les préparerais à l'avance.
MARIPEL

Gregg.... j'ai fait tes champignons ce week-end... délicieux... vraiment très bon! Je suis hyper contente d'avoir trouver une recette comme celle-là parce que j'adore les champignons marinés et ceux du commerce sont, soit pas à mon goût, soit trop dispendieux... Alors gros merci d'avoir partagé cette recette!

tite fleur ;o)

Source: Gregg
Recette 13058, publiée le 2005-01-06 à 00:00, 226 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes