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Chaudrée de maïs aux nouilles ramen de Brindilles

Chaudrée de maïs aux nouilles ramen de Brindilles | Photo de Mireille
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(3 portions)

INGRÉDIENTS
1 paquet nouilles ramen 5-Minutes Express
2 tasses eau
1 boîte maïs en crème
½ tasse fromage cheddar râpé
½ tasse lait
¼ c. à thé gingembre moulu
¼ c. à thé poudre d'ail
¼ c. à thé poudre de cari
¼ c. à thé poudre d'oignon
Poivre noir au goût

INSTRUCTIONS
Amenez l'eau à ébullition dans une casserole.
Ajoutez les nouilles ramen défaites en morceaux et le sachet d'assaisonnements.
Laissez bouillir 4 minutes.
Ajoutez le maïs en crème, le lait, le gingembre, la poudre d'ail, le cari et la poudre d'oignon.

Réduire le feu jusqu'à ce que la soupe mijote doucement.
Lorsque tout semble cuit, ajoutez le cheddar râpé et remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Poivrez au goût.

Amitiée Brindilles



Source: Brindilles
Recette 10924, publiée le 2004-07-15 à 00:00, 169 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Mireille
2020-11-11 15:04
Recette essayée sans fromage. J'ai aussi remplacé la poudre d'ail par de l'oignon frais. À refaire mais en réduisant le cari la prochaine fois, c'était un peu trop prononcé pour mon goût personnel.
Merci Brindilles :)

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