Chausson tomate, basilic et mozzarella de Titoou77
Pour 6 personnes
Ingrédients
300 g de pâte feuilletée
250 g de tomates cerises
200 g de mozzarella
1 botte de basilic frais
1 oeuf pour la dorure
sel, poivre
Préparation
ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180°C.
ÉTAPE 2
Découpez les tomates cerises en morceaux.
ÉTAPE 3
Egouttez et coupez la mozzarella en cubes.
ÉTAPE 4
Nettoyez, épongez et ciselez le basilic.
ÉTAPE 5
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en six carrés égaux.
ÉTAPE 6
Répartissez les tomates cerises, la mozzarella et le basilic sur un côté des carrés. Salez et poivrez.
ÉTAPE 7
Repliez les carrés pour former les chaussons et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
ÉTAPE 8
Badigeonnez les chaussons avec l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau.
ÉTAPE 9
Enfournez pendant environ 30 minutes en surveillant la cuisson.
ÉTAPE 10
Servez bien chaud.
Ingrédients
300 g de pâte feuilletée
250 g de tomates cerises
200 g de mozzarella
1 botte de basilic frais
1 oeuf pour la dorure
sel, poivre
Préparation
ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180°C.
ÉTAPE 2
Découpez les tomates cerises en morceaux.
ÉTAPE 3
Egouttez et coupez la mozzarella en cubes.
ÉTAPE 4
Nettoyez, épongez et ciselez le basilic.
ÉTAPE 5
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en six carrés égaux.
ÉTAPE 6
Répartissez les tomates cerises, la mozzarella et le basilic sur un côté des carrés. Salez et poivrez.
ÉTAPE 7
Repliez les carrés pour former les chaussons et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
ÉTAPE 8
Badigeonnez les chaussons avec l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau.
ÉTAPE 9
Enfournez pendant environ 30 minutes en surveillant la cuisson.
ÉTAPE 10
Servez bien chaud.
Source: Titoou77
Recette
58529, publiée le
2015-08-16 à 14:57, 39 vues