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Chausson tomate, basilic et mozzarella de Titoou77

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Pour 6 personnes


Ingrédients

300 g de pâte feuilletée
250 g de tomates cerises
200 g de mozzarella
1 botte de basilic frais
1 oeuf pour la dorure
sel, poivre


Préparation


ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180°C.


ÉTAPE 2
Découpez les tomates cerises en morceaux.


ÉTAPE 3
Egouttez et coupez la mozzarella en cubes.


ÉTAPE 4
Nettoyez, épongez et ciselez le basilic.


ÉTAPE 5
Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en six carrés égaux.


ÉTAPE 6
Répartissez les tomates cerises, la mozzarella et le basilic sur un côté des carrés. Salez et poivrez.


ÉTAPE 7
Repliez les carrés pour former les chaussons et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.


ÉTAPE 8
Badigeonnez les chaussons avec l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau.


ÉTAPE 9
Enfournez pendant environ 30 minutes en surveillant la cuisson.


ÉTAPE 10
Servez bien chaud.

Source: Titoou77
Recette 58529, publiée le 2015-08-16 à 14:57, 39 vues

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