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Chicken "delite" pour mijoteuse de Fatiquante

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Source: recette faible en gras du livre Fix-It and Forget-It Lightly

8 demie poitrine de poulet pas de peau, pas d'os
1 tasse d'oignon trancher
1/2 tasse céleri haché
2 cubes de bouillon de poulet
2 tasses d'eau
2 tasses de riz cuit
1/4 tasse de persil frais

Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse excepté le riz et persil.
Couvrir et cuire à low 8 heures.
Ajouter le riz et le persil, brasser un peu et cuire encore 10 minutes.

Note:
Vous pouvez prendre du riz brun ou des pâtes au lieu du riz blanc.


Source: Fatiquante
Recette 12701, publiée le 2004-12-01 à 00:00, 675 vues

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