Chili coloré à l'ail des bois de Best
Dossiers: Boeuf haché
Légumes ► Ail des bois
Légumes ► Ail des bois
1 ½ livre de boeuf haché
40 onces de fèves rouges
3 boite de 15 onces de sauce tomate hunt's
1 boite de 12 onces de pâte de tomate hunt's
1 boite de 14 onces de tomates en dés assaisonnées
1 boite de 10 onces de tomate en purée
12 c thé d'ail émincé
1 boite de 14 onces de champignons
1 boite de maïs en grains 14 onces
15 c thé de poudre de chili
3 c thé origano
1 c thé de piments broyés
1 poivron vert haché
30 têtes d'ail des bois moyennes hachées
2 tasses d'eau
Bien faire revenir le boeuf avec les hampes d'ail, le poivron et les
champignons.
Tout mettre avec le boeuf dans un chaudron épais et amener à
ébulition, cuire en mijoter à feu doux 6-8 heures.
Best
Source: Best
Recette
5045, publiée le
2004-03-15 à 00:00, 28 vues