Chili con carne de Macros
Dossiers: Recettes Mexicaines
Boeuf haché
Boeuf haché
Commentaires: Le vrai de vrai!
6 tranches de bacon
2 oignons en tranche
1 gousse d'ail haché
2 livres de boeuf haché
30 onces de fèves rouge en conserve
28 onces de tomates en conserve
1 c. à table de poudre de chili, ou au goût
1/4 c. à thé de piment séché
3/4 c. à thé d'origan ou de marjolaine
Sel et poivre au goût
Frire le bacon, l'émietter et le mettre de côté.
Cuire les oignons dans le gras du bacon, ajouter la viande.
Bien mélanger avec une fourchette pour bien défaire la viande.
Ajouter les autres ingrédients et le bacon.
Bien couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Par : Macros : ( Source : ??? )
Source: Macros
Recette
8983, publiée le
2004-04-02 à 00:00, 312 vues