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Chili con carne de Moussa

A+ a-
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 oignons hachés
1 livre de boeuf haché maigre
2 poivrons de couleur coupés en dés
1 boîte de tomates broyées 796 ml
4 c. à thé d'assaisonnement au chili
1 boîte de haricots rouges 540 ml

Cuire le boeuf dans l'huile 5 minutes en l'égrainant. Incorporer tous les autres ingrédients sauf les haricots, saler et poivrer et cuire 15 minutes à feu moyen. Ensuite ajouter les haricots bien rincés et cuire encore 10 minutes.

Délicieux avec pita au blé
Environ 4 - 6 portions

Source: Moussa
Recette 65490, publiée le 2021-03-20 à 08:18, 202 vues

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