Chili con carne de Moussa
1 c. à soupe d'huile d'olive
2 oignons hachés
1 livre de boeuf haché maigre
2 poivrons de couleur coupés en dés
1 boîte de tomates broyées 796 ml
4 c. à thé d'assaisonnement au chili
1 boîte de haricots rouges 540 ml
Cuire le boeuf dans l'huile 5 minutes en l'égrainant. Incorporer tous les autres ingrédients sauf les haricots, saler et poivrer et cuire 15 minutes à feu moyen. Ensuite ajouter les haricots bien rincés et cuire encore 10 minutes.
Délicieux avec pita au blé
Environ 4 - 6 portions
2 oignons hachés
1 livre de boeuf haché maigre
2 poivrons de couleur coupés en dés
1 boîte de tomates broyées 796 ml
4 c. à thé d'assaisonnement au chili
1 boîte de haricots rouges 540 ml
Cuire le boeuf dans l'huile 5 minutes en l'égrainant. Incorporer tous les autres ingrédients sauf les haricots, saler et poivrer et cuire 15 minutes à feu moyen. Ensuite ajouter les haricots bien rincés et cuire encore 10 minutes.
Délicieux avec pita au blé
Environ 4 - 6 portions
Source: Moussa
Recette
65490, publiée le
2021-03-20 à 08:18, 231 vues