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Chili con carne pour 25 de Rena-Ware

A+ a-
Mettez la cocotte Rena Ware à feu modéré.

Faites sauter
4 livres de boeuf haché

Ajoutez
2 cuillerées à soupe de poudre de chili
2 cuillerées à soupe de sel
2 gousses d'ail en fines lamelles
4 boites No. 2 de haricots secs rouges
4 boites No. 2 de tomates (10 tasses)
3 tasses d'oignon haché
2 tasses de céleri haché
2 tasses d'eau (à volonté)

Mélangez bien, couvrez.
Après formation du "bouchon d'eau", laissez mijoter 1 heure.
Servez avec des crackers.

Source: Rena-ware
Recette 34058, publiée le 2023-11-07 à 22:20, 80 vues

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