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Chili express délicieux

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Donne 6 portions

1 1/2 cassonade et boeuf haché maigre
1 1/2 tasse d'eau
1 tasse de sauce tomate
1 sachet de mélange à soupe à l'oignon de Lion
1 c. à table d'assaisonnement au chili
1 boîte (19 oz - 540 mL) de haricots rouges, égouttés

Dans une poêle à frire de 12 po (30 cm), faire revenir le boeuf haché à feu moyen-vif.
Égoutter. Incorporer le reste des ingrédients.
Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter sans couvrir pendant 20 minutes, en remuant de temps à autre. Servir sur un lit de riz bien chaud.

* tout aussi délicieux avec les mélanges pour soupes à l'oignon et aux champignons ou à l'oignon épicé Lion Omettre l'assaisonnement au chili avec ce dernier mélange.



Recette 10414, publiée le 2004-06-22 à 00:00, 163 vues

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