Chili slow-cooked pour mijoteuse de Fatiquante
Dossiers: Mijoteuse - Crock Pot ► Viandes (Agneau - Boeuf - Porc - Jambon - Poulet - Saucisse - Veau à la mijoteuse) ► Boeuf à la mijoteuse ► Boeuf haché à la mijoteuse
Mijoteuse idéale 5 pintes ou plus
2 livres de steak haché, extra maigre
2 boîtes 16 oz. haricots kidney, rincées et égouttées
2 boîtes 14 1/2 oz. tomates en dés avec sauce faible en sodium si possible
1 boîte 8 oz. sauce tomate
2 oignons moyens hachés
1 piment vert, haché
2 gousses d'ail émincé
2 c. à table poudre de chili
2 c. à thé de sel (facultatif)
1 c. à thé poivre
fromage cheddar râpé (facultatif)
Brunir la viande dans une poêle.
Mettre dans la mijoteuse.
Ajouter la balance des ingrédients sauf le fromage.
Couvrir et cuire à high 4 heures ou à low 8-10 heures.
Garnir de fromage avant de servir.
2 livres de steak haché, extra maigre
2 boîtes 16 oz. haricots kidney, rincées et égouttées
2 boîtes 14 1/2 oz. tomates en dés avec sauce faible en sodium si possible
1 boîte 8 oz. sauce tomate
2 oignons moyens hachés
1 piment vert, haché
2 gousses d'ail émincé
2 c. à table poudre de chili
2 c. à thé de sel (facultatif)
1 c. à thé poivre
fromage cheddar râpé (facultatif)
Brunir la viande dans une poêle.
Mettre dans la mijoteuse.
Ajouter la balance des ingrédients sauf le fromage.
Couvrir et cuire à high 4 heures ou à low 8-10 heures.
Garnir de fromage avant de servir.
Source: Fatiquante
Recette
12883, publiée le
2004-12-17 à 00:00, 139 vues