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Chimichangas de Loubar

Loubar
Par Loubar Aucune photo
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Ils peuvent être cuit au four, à la poêle ou bien frit à l'huile.
J'ai fait une demie recette, je n'ai pas mis assez de poulet et j'ai trouvé qu'un seul chimichanga est pleinement nourrissant.

Ingrédients

1 pot de 8 onces de fromage à la crème
1 paquet de Pepper Jack râpé qui équivaut à 2 tasses, Si vous ne trouvez pas de Pepper Jack remplacer par 1 tasse de fromage râpé Jalapeño et 1 tasse de Montery Jack.
1 1/2 c. à table d'assaisonnement à tacos
2 poitrines de poulet cuit genre rôtisserie effiloché
3 oignons verts coupés fin
8 tortillas
Salsa pour accompagner

Mélanger ensemble le fromage à la crème le paquet de Pepper Jack et l'assaisonnement à tacos et les oignons verts, ajouter le poulet effiloché.

Diviser la préparation pour les 8 tortillas.

Refermer les côtés et rouler. Déposer dans un plat huilé avec la couture ou joint dessous. Huilez le dessus des tortillas et cuire au four à 350ºc pendant 13 minutes. Retourner les totillas et continuer la cuisson encore 12 minutes.

On peut accompagner aussi avec une guacamole, salsa, crème sure ou une salade.

Note: Les tortillas sont plus facile à manipuler lorsqu'on les passe au micro onde une dizaine de secondes.

Source: Recettes faciles
Source: Loubar
Recette # 65130, crée le 2021-01-12 17:43:01 , Vu 171 fois
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