Chips de pita de josée distasio de Jocelyneg
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Josée di Stasio
Chips de pita
• Pains pita
• Huile d'olive
• Sel de mer
• Poivre
• Épices au choix : curry, cumin, paprika (facultatif)
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Ouvrir les pains pita en deux, badigeonner l'intérieur d'huile et assaisonner au goût. Superposer les pains pita les uns sur les autres et les couper en 8 pointes ou encore, les laisser entiers. Déposer sur une plaque à cuisson et faire cuire au four environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les pitas soient bien croustillants et dorés.
J'aime beaucoup cette recette avec de la salsa.
Jocelyne
Jocelyne
• Pains pita
• Huile d'olive
• Sel de mer
• Poivre
• Épices au choix : curry, cumin, paprika (facultatif)
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
Ouvrir les pains pita en deux, badigeonner l'intérieur d'huile et assaisonner au goût. Superposer les pains pita les uns sur les autres et les couper en 8 pointes ou encore, les laisser entiers. Déposer sur une plaque à cuisson et faire cuire au four environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les pitas soient bien croustillants et dorés.
J'aime beaucoup cette recette avec de la salsa.
Jocelyne
Jocelyne
Source: Jocelyneg
Recette
31448, publiée le
2008-02-20 à 00:00, 482 vues