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Chocolat bounty de Chiboum

Chocolat bounty de Chiboum | Photo de Chiboum
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Ingrédients:

1 bte de 300 ml de lait concentré sucré(Eagle Brand)
2 sachets de 200 gr de noix de coco râpée (4 tasses)
200 gr de chocolat noir à 70% (moi, chocolat au lait et j'ai utilisé un peu plus)
1 c. à soupe de beurre

Préparation:

Verser la noix de coco et le lait dans un bol et mélanger.
Couvrir et mettre au frigo pour 12 heures pour que la pulpe de coco s'imprègne bien du lait.
Répartir dans des petits moules en silicone (moi j'ai roulé en petites boules)
Ensuire mettre au congélateur environ 7 heures.
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre, plonger les morceaux de coco un par un dans le chocolat, bien enrober, égoutter et mettre sur un papier ciré ou parchemin, laisser prendre.
Mettre au frigo.
Se congèle très bien.

Source: chiboum
Recette 46815, publiée le 2010-11-27 à 18:57, 717 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Man
2010-11-27 18:57
Bonjour,je voudrais savoir la noix de coco ses sucre ou non sucre.Merci.

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Photo de profil de Toutoune47
2010-11-27 18:57
J'ai fait cette recette la semaine dernière et il n'en reste aucun. Très très bon.

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Photo de profil de Chiboum
2010-11-27 18:57
Man, personnellement j'ai utilisé de la noix de coco rapée sucrée.

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Photo de profil de Wabi78
2010-11-27 18:57
j'ai fait plusieurs fois cette recette .je ne mets qu'un sachet de noix de coco pour une boite de lait concenté sucré et ensuite je trempe dans du chocolat noir fondu sans beurre , c'est plus couvrant .je vais m'y remettre pour Noël :) !!!!

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