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Chocolat o henry

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Chocolat O Henry

1 tasse de cassonade
1 tasse de sirop de maïs
1 tasse d'arachides écrasées
1 tasse de beurre d'arachide
2 tasse de Rice Krispies
2 tasse de Corn Flakes
¾ tasse de brisures de chocolat
½ barre de parafine (moi la ½ de la ½)


1. Dans un grand chaudron, mettre la casonnade, le sirop de maïs et le beurre d'arachide. Faire chauffer à feu doux et brasser. Retirer du feu et ajouter les arachides écrasées, les corn flake et les rice krispies. Bien mélanger le tout.

2. Former selon la forme que vous voulez, soit en barres ou en boules. Bien important d'avoir les doigts mouillés, sinon ça colle énormément. Laisser refroidir sur une plaque graissée environ 1 heure.

3. Dans un bain marie, faire fondre le chocolat et la parafine. Tremper les boules ou les barres ou badigeonner avec un pinceau. Laisser refroidir au frigo et déguster!!

Tout dépendant de la grosseur de vos boules, ça n'en donne environs 40.

Source Dabue

Recette 28481, publiée le 2007-08-15 à 00:00, 132 vues

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