Chop suey de mon amie yvette de Trotinette
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux
vOICI CELLE que je fais depuis des années..sans que personne ne s'en soit jamais lassé !!
Faire rôtir 1 lb ou 1-½ lb de porc haché ou boeuf haché dans du beurre.
Ajouter:
3 c. à s de sauce soya
2 c. à s. de melasse
3 c. à s. de saice à spareribs du commerce
2 tasses de bovril (dilué dans l'eau naturellement)
Apres le rotissage de la viande et les ajouts laissez mijoter avec céleri et piments verts coupés.
Puis ajouter anneaux d'onions
Lorsque les onions sont amollis ( pas long du tou) ajouter 1 paquet de fèves germées.
Faire rôtir 1 lb ou 1-½ lb de porc haché ou boeuf haché dans du beurre.
Ajouter:
3 c. à s de sauce soya
2 c. à s. de melasse
3 c. à s. de saice à spareribs du commerce
2 tasses de bovril (dilué dans l'eau naturellement)
Apres le rotissage de la viande et les ajouts laissez mijoter avec céleri et piments verts coupés.
Puis ajouter anneaux d'onions
Lorsque les onions sont amollis ( pas long du tou) ajouter 1 paquet de fèves germées.
Source: Trotinette
Recette
20627, publiée le
2006-06-05 à 00:00, 738 vues