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Chou cabus en salade de Amiel

Chou cabus en salade de Amiel | Photo de Amyel 2283
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Râpez les bien fin. Ajouter quelques cubes de fromage (gruyère - mimolette - chèvre - etc.) Des raisins secs. Des pommes en petits cubes. Des graines de sésame et aussi pour compléter, pourquoi pas du quinoa, on peut y mettre des carottes rappées.... Des échalotes ou des oignons rouges
Une sauce vinaigrette à votre goût (vinaigre balsamique ou à la framboise)


Source: Amiel
Recette 56768, publiée le 2014-08-25 à 08:39, 375 vues

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