Chou-fleur à la moutarde au micro-ondes de Kenmore
Dossiers: Four Micro-ondes
Légumes ► Légumes d'accompagnement
Légumes ► Légumes d'accompagnement
(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore)
1 chou-fleur moyen
⅓ tasse d'eau
½ tasse de mayonnaise
1 c. à table d'oignon émincé.
2 c. à thé de moutarde préparée
¼ c. à thé de sel
⅔ tasse de fromage cheddar ou suisse râpé
¼ c. à thé de paprika (facultatif)
1. Mettre le chou-fleur dans une casserole profonde et ajouter l'eau. Couvrir et faire cuire à (intensité 10) pendant 11 à 16 minutes, ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre. Égoutter.
2. Mélanger tous les autres ingrédients, sauf le fromage et le paprika. Verser le mélange sur le chou-fleur puis saupoudrer le fromage et le paprika. Faire cuire, à découvert, à (intensité 7) pendant 2 à 3½ minutes, ou jusqu'à ce que le fromage fondu.
Donne 6 portions.
Mireille
1 chou-fleur moyen
⅓ tasse d'eau
½ tasse de mayonnaise
1 c. à table d'oignon émincé.
2 c. à thé de moutarde préparée
¼ c. à thé de sel
⅔ tasse de fromage cheddar ou suisse râpé
¼ c. à thé de paprika (facultatif)
1. Mettre le chou-fleur dans une casserole profonde et ajouter l'eau. Couvrir et faire cuire à (intensité 10) pendant 11 à 16 minutes, ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre. Égoutter.
2. Mélanger tous les autres ingrédients, sauf le fromage et le paprika. Verser le mélange sur le chou-fleur puis saupoudrer le fromage et le paprika. Faire cuire, à découvert, à (intensité 7) pendant 2 à 3½ minutes, ou jusqu'à ce que le fromage fondu.
Donne 6 portions.
Mireille
Source: Kenmore
Recette
14902, publiée le
2005-06-29 à 00:00, 1518 vues