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Chou-fleur et brocoli au boursin de Puce313

Puce313
A+ a-
De bons légumes cuits au four, légèrement croustillants et crémeux grâce au Boursin. Les changements entre parenthèse.

1/2 chou-fleur en petits bouquets*
1/2 brocoli en petits bouquets*
Huile
Poudre d'ail
Sel et poivre (au goût)
1/2 fromage Boursin de votre choix (1 au complet)

Sur une plaque ou un plat à lasagne bien mélanger tous les ingrédients sauf le Boursin.

Séparer le Boursin en 4 portions et le disperser sur les légumes, ne pas mélanger.

Cuire à 400F de 30 à 35 min. (30 pour nous car on aime nos légumes croquants)

Parfait en accompagnement d'une viande.

* Vous pouvez ne mettre qu'un légume ou expérimenter avec les légumes que vous aimez.

Source: Puce313
Recette 65658, publiée le 2021-04-28 à 09:39, 1164 vues

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5 Commentaires et 1 réponse

2021-06-01 17:51
Vraiment trop bon cet accompagnement. Avec mon four de comptoir, j'ai cuit 20 minutes et c'était parfait.
A réessayer avec d'autres légumes.
Merci pour cette bonne recette.

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2021-06-02 08:30
Tellement plaisant de recevoir de beaux commentaires comme le tien, enjoy mon ami. J'ai fait l'essai avec p.d.t. en tranche, oignons et carottes et c'était aussi bon.

Bonne journée, ciao.

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2021-06-05 18:39
J'ai fait cette recette avec broco, chou fleur, haricots jaunes et pdt grelots, bien bon sauf pour mon boursin qui a oulbier de fondre.

Merci & bon samedi !

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2021-06-05 19:14
Il ne fond pas le boursin, tu dois le mélanger aux légumes après la cuisson, il est assez mou.

2021-06-07 08:51
Merci Loubar, voilà Marchette t'a bien expliqué, il ne faut surtout pas l'émietter, moi je coupe mon fromage en 4 et après cuisson je mélange bien. Bonne journée, ciao

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2021-06-07 14:24
Merci à vous 2 pour la touche finale.

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