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Chou-fleur rôti caramélisé d'hélène de Esther b

Esther b
Par Esther b Aucune photo
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Portions: 4

Ingrédients

2 c.. à thé (cc) de sucre
1 c. à thé (cc) de sel (moi ½ c. à thé/cc)
½ c. à thé (cc) de curcuma moulu
½ c. à thé (cc) de paprika
½ c. à thé (cc) de poudre d'oignon
½ c. à thé (cc) de poudre d'ail
4 c. à soupe d'huile d'olive, selon grosseur du chou-fleur
1 chou-fleur, coupé en petits bouquets

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Chemiser une plaque à biscuits de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger le sucre, le sel, les épices et l'huile. Enrober les bouquets de chou-fleur.
Cuire au four pendant environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit et doré.

Source: Ricardo cuisine

http://estherb48.blogspot.ca/2014/08/chou-fleur-roti-caramelise-dhelene_12.html

Source: Esther b
Recette # 56710, crée le 2014-08-13 21:13:40 , Vu 2693 fois
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2 Commentaires

2014-08-14
Bonjour Esther b,

Merci pour le rappel de cette recette que j'ai déjà préparée et qui s'avère succulente. Miam! À faire connaître et à essayer!
Bons plats gourmands!

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2014-08-14
Cette recette semble succulente, on est tanné de manger des légumes bouillis ^_^ Merci Esther b

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