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Chou-fleur rôti caramélisé d'hélène

Portions: 4Préparation: 15 minCuisson: 25 min
A+ a-
Ingrédients

2 c. à thé de sucre
½ à 1 c. à thé de sel
½ c. à thé de curcuma moulu
½ c. à thé de paprika
½ c. à thé de poudre d'oignon
½ c. à thé de poudre d'ail
6 c. à soupe d'huile d'olive, selon la grosseur du chou-fleur
1 chou-fleur, coupé en petits bouquets

Préparation

Placer la grille au centre du four.
Préchauffer le four à 450 F.
Couvrir une plaque à biscuits de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger le sucre, le sel, les épices et l'huile.
Enrober les bouquets de chou-fleur.
Cuire au four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit et doré.

Recette 66261, publiée le 2021-10-13 à 02:45, 279 vues

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