Ciabatta grillé au salami, provolone et poivron rôti #828 de Mate Bella
Source de Metro
4 portions Fiche #2314
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge Irresistibles
45 ml (3 c. à soupe) pesto de tomates séchées
4 petits pains Ciabatta Irresistibles
2 gousses d'ail
115 g (4 oz) tranches de salami
115 g (4 oz) fromage provolone, tranché
1 bocal de 225 ml (8 oz) poivrons rôtis, égouttés
Mélanger l'huile d'olive et le pesto de tomates séchées.
Couper le pain Ciabatta en deux morceaux égaux.
Faire griller au grille-pain.
Frotter les morceaux de pain avec les gousses d'ail et les badigeonner avec le pesto dilué.
Garnir le sandwich avec le salami, le fromage provolone et les poivrons rôtis et refermer le sandwich.
Alternativement, confectionner les sandwichs et les faire griller dans une poêle striée, sur le gril ou dans une poêle à panini
4 portions Fiche #2314
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive extra vierge Irresistibles
45 ml (3 c. à soupe) pesto de tomates séchées
4 petits pains Ciabatta Irresistibles
2 gousses d'ail
115 g (4 oz) tranches de salami
115 g (4 oz) fromage provolone, tranché
1 bocal de 225 ml (8 oz) poivrons rôtis, égouttés
Mélanger l'huile d'olive et le pesto de tomates séchées.
Couper le pain Ciabatta en deux morceaux égaux.
Faire griller au grille-pain.
Frotter les morceaux de pain avec les gousses d'ail et les badigeonner avec le pesto dilué.
Garnir le sandwich avec le salami, le fromage provolone et les poivrons rôtis et refermer le sandwich.
Alternativement, confectionner les sandwichs et les faire griller dans une poêle striée, sur le gril ou dans une poêle à panini
Source: Mate bella
Recette
49453, publiée le
2011-07-19 à 07:39, 162 vues