Cipâte (pâté) aux bleuets | Passion Recettes
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Cipâte (pâté) aux bleuets

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Cipâte * (pâté) aux bleuets
Source inconnue

***sans photo
1/3 tasse fécule de maïs
1 tasse d'eau froide
8 oz. de sucre
½ c. thé sel
1 c. thé jus de citron
2 ¾ tasses de bleuets frais ou congelés

Votre recette de pâte favorite
1 œuf battu

Faire une abaisse de tarte pour couvrir le fond
d'un moule à pâté assez haut ou une casserole
de 8 pouces pouvant aller au four.

Délayer la fécule de maïs dans l'eau froide
Ajouter le sucre, sel, jus de citron et bleuets

Verser le tiers de la préparation
Couvrir d'une autre abaisse
Répéter l'opération 2 fois
Badigeonner la pâte avec l'œuf battu

Cuire à 350 2 heures environ ou jusqu'à ce que
la pâte soit dorée.

NOTE : Pour pâté mettre l'abaisse au fond
Verser le mélange de bleuets et couvrit de l'autre abaisse.
Nicole L.


Recette 35380, publiée le 2008-08-23 à 01:16, 3319 vues

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