Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Clafouti aux orties et fromage de chèvre de Véga

A+ a-
Clafouti aux orties et fromage de chèvre

350 gr de têtes d'orties bien nettoyées
1 /2 c à c d'herbes de provence
1 pointe de couteau de flocons de piments (au goût)
4 œufs
100 gr de farine
100 gr de bûche de chèvre émiettée
3 dl de lait (demi-écrémé)
sel, poivre
huile d'olive

Huile un plat à gratin, y déposer les orties .
Battre ensemble tous les ingrédients, verser sur les orties et mettre au four préchauffé à 210 °C (therm 7) pour environ 30 min. Servir de suite avec des tomates juste grillées et arrosées d'un filet d'huile d'olive.
Cela fait une belle petite entrée ou un repas léger accompagné de baguette.

Source: véga
Recette 34518, publiée le 2008-07-15 à 00:00, 29 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes