Clafoutis courgette et chèvre au miel de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
2 ou 3 courgettes
1 bûchette de chèvre de 150 g environ
3 c. à soupe d'huile de noisettes
2 c. à soupe de miel
30 cl de lait
4 gros œufs
80 g de farine
Préparation
ÉTAPE 1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
ÉTAPE 2
Ôtez les extrémités des courgettes et coupez-les en rondelles, sans les éplucher. faites-les revenir dans l'huile avec 1 c. à soupe de miel, salez et poivrez.
ÉTAPE 3
Mélangez le lait avec les œufs, la farine et la seconde cuillère de miel.
ÉTAPE 4
Coupez le chèvre en tranches.
ÉTAPE 5
Intercalez les rondelles de courgettes et celle de chèvre.
ÉTAPE 6
Recouvrez avec le mélange au lait.
ÉTAPE 7
Enfournez 10 à 15 min et servez chaud.
Ingrédients
2 ou 3 courgettes
1 bûchette de chèvre de 150 g environ
3 c. à soupe d'huile de noisettes
2 c. à soupe de miel
30 cl de lait
4 gros œufs
80 g de farine
Préparation
ÉTAPE 1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
ÉTAPE 2
Ôtez les extrémités des courgettes et coupez-les en rondelles, sans les éplucher. faites-les revenir dans l'huile avec 1 c. à soupe de miel, salez et poivrez.
ÉTAPE 3
Mélangez le lait avec les œufs, la farine et la seconde cuillère de miel.
ÉTAPE 4
Coupez le chèvre en tranches.
ÉTAPE 5
Intercalez les rondelles de courgettes et celle de chèvre.
ÉTAPE 6
Recouvrez avec le mélange au lait.
ÉTAPE 7
Enfournez 10 à 15 min et servez chaud.
Source: Titoou77
Recette
58826, publiée le
2015-10-12 à 13:08, 23 vues