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Clafoutis en fleurs de courgettes au saumon fumé de Mamina13

Clafoutis en fleurs de courgettes au saumon fumé de Mamina13 | Photo de Mamina13
A+ a-
Hachez 100 g de saumon dans le bol du thermomix, réservez et remplacez par 100 g de lait, 2 oeufs, 1 cas de jus de citron, du poivre , et de l'aneth, battre vitesse 3 pendant 1 mn, incorporez le saumon fumé et battre sens inverse pendant 30 s

Coupez une courgette à la mandoline en longues bandes très fines, je les ai cuites 3 mn au four vapeur,

les ranger dans un ramequin en les chevauchant et répartir l'appareil

Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 25 mn


Source: Mamina13
Clafoutis en fleurs de courgettes au saumon fumé de Mamina13 | Photo de Mamina13
Recette 55207, publiée le 2013-10-15 à 16:02, 533 vues

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