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Cocktail au jus de tomates de Purity

A+ a-
3 tasses de tomates en conserve
2 branches de céleri hachées
1 c. à table d'oignon émincé
1 c. à table de piment vert haché
1 c. à thé de sucre
1/2 c. à thé de sel
1/4 de c. à thé de poivre

Mélanger les ingrédients et faire mijoter dans une casserole bien fermée 15 minutes.
Couler et servir très froid.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille
Source: Purity
Recette # 21317, crée le 2006-07-05 00:00:00 , Vu 40 fois
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