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Cocotte de saumon et de pommes de terre pour mijoteuse de Claire

A+ a-
4 pommes de terre découpé en tranches
3 cuillers à soupe farine
sel et poivre
16 once de saumons vidé
1 gros oignon coupé
2 oeufs battu
1 cuiller à soupe beurre ou margarine
2 tasses lait chaud
noix de muscade

Placez la moitié des pommes de terre dans la mijoteuse, graissé.
Ajouté la moitié de la farine, du sel et du poivre.
Couverture avec la moitié du saumons.
Ajoutez la moitié de l'oignon.
Répétez les couches.
Ajoutez graduellement les oeufs et le beurre battus au lait chaud.
Remuez bien.
Ajoutez au-dessus du mélange de pomme de terre-saumons.
Saupoudrez de noix de muscade.
Couvrir et faites cuire à LOW pendant 7-10 heures.


Source: Claire
Recette 7777, publiée le 2004-03-25 à 00:00, 1795 vues

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